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烧鹅的食疗价值 (烧鹅连锁店)

作者:admin  来源:www.yiyingfeng.com   更新时间:2018-01-31  阅读数:1
鹅肉养分丰厚,肉嫩味美,自古撒播“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。烧鹅脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉都高,赖氨酸含量比鸡肉高出30%。鹅肉味甘平,有补阴益气之功,暖胃生津之效,是中医食疗的好质料。常食鹅肉或喝鹅汤,对晚年糖尿病患者有操控病况开展和补 充养分的作用。吃鹅肉对医治伤风和急慢性气管炎有良效。关于长时间在有铅中毒危险的环境中作业的人,鹅肉有解毒成效。

适合人群:一般人皆可食用。气津缺乏,经常口渴、气短、乏力、食欲不振者可经常食用。胆囊炎、胆石症患者忌食。

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